Cameroun – Structuration des coopératives de cacao (2022–2023)

Client : Ministère de l’Agriculture et du Développement Rural (MINADER)

Partenaire : Organisation Internationale du Cacao (ICCO)

Lieu : Régions du Centre et du Sud

→ Installation et gestion agro-industrielle :

Mise en place d’infrastructures adaptées au séchage solaire et à la fermentation contrôlée du cacao pour améliorer la qualité des fèves, en conformité avec les standards internationaux d’exportation.

→ Structuration et accompagnement des coopératives :

10 coopératives créées et encadrées, totalisant 800 producteurs. Formations sur les bonnes pratiques agricoles (BPA), l’entretien des plantations, les techniques modernes de fermentation et la gestion collective. Résultats : +30 % de rendement, +40 % de revenus, intégration dans les circuits de vente à l’export.